KẾ HOẠCH THÁNG 01/2016

        I. Đánh giá kết quả công tác tháng 12/2015

          1. Những việc đã làm được:

          - Luôn bảo đảm nước đun sôi để pha nước ấm cho trẻ.

          - Đã thay đổi thực đơn theo mùa, theo dõi cháu ăn để điều chỉnh cách chế biến.

          - Không có ngộ độc xảy ra trong trường.

          - Thường xuyên lưu mẫu thức ăn đúng qui trình.

          2. Những việc chưa làm được:

          - Chưa kiểm tra tìm hiểu nguyên nhân vườn rau bị hỏng.

II. Kế hoạch công tác tháng 01/2016:

- Chế biến bữa ăn hàng ngày cho trẻ đảm bảo chất lượng. Trẻ phải được ăn thức ăn còn nóng, hợp khẩu vị, lượng cơm canh phù hợp giúp trẻ ăn ngon miệng.

- Duy trì chia thức ăn bằng cân lượng, cân đối với sĩ số cháu các lớp.

- Tham gia hội thi “ Cô nuôi chế biến giỏi” cấp trường.

- Thường xuyên thực hiện vệ sinh bếp ăn theo kế hoạch.

- Chăm sóc duy trì vườn rau thường xuyên xanh tươi, phong phú chủng loại.

- Đề xuất mua bổ sung các dụng cụ chế biến thực phẩm.

- Tham gia trực Tết Dương lịch, trực khi có công văn chỉ đạo nghiêm túc theo phân công của nhà trường.

Tổ trưởng

Nguyễn Thị Hiếu